DESCRIZIONE:
melanzane "sott'olio" da agricoltura biologica
confezione vasetto vetro da 314ml.
Contenuto 270g.
Scadenza: 24 mesi dal confezionamento.
Le melanzane , tagliate a rondelle e messe sotto sale per far perdere l'acqua di vegetazione vengono acidificate a caldo con una miscela di aceto di vino, acqua, erbe aromatiche e spezie; sono confezionate con olio di oliva extra vergine spremuto a freddo di primissima qualità, capperi, origano, peperoncino.
Prodotto inserito in catalogo sabato 15 marzo, 2014.