zucchine "sott'olio" da agricoltura biologica

Confezione vasetto vetro da 212 ml . Contenuto 220 g

Ingredienti: zucchine, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, cipolla, sale marino, erbe aromatiche e spezie in proporzione variabile
Allergeni: assenti
Conservanti, coloranti, additivi: assenti
Certifi cazione Bio: organismo di controllo e certifi cazione CCPB Srl
Scadenza: 24 mesi dal confezionamento
Consigli per l’uso: abbinamento a salumi e formaggi, come contorno a carni alla griglia e bolliti, per bruschette, per  guarnire una pizza

Le zucchine sono tagliate a sottili rondelle, dopo salatura sono acidifi cate a freddo con una miscela di aceto di vino, acqua, cipolle a fette, basilico, pepe nero e ginepro. Sono confezionate con olio di oliva extra vergine spremuto a freddo di primissima qualità.